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  • 果糖含量測(cè)試盒(微量法/96樣)

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    • 品牌 : 通蔚生物
    • 目錄號(hào) : TW30598
    • 應(yīng)用 : 僅供科研使用
    • 保存條件 : 低溫,避光保存
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中文名稱:果糖含量測(cè)試盒
測(cè)定方法:微量法
測(cè)定規(guī)格:100管/96樣
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個(gè)月
注   意 :正式測(cè)定前務(wù)必取2-3個(gè)預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測(cè)定

測(cè)定意義:
果糖是一種最為常見(jiàn)的己酮糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。果糖是最甜的單糖,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、保健品生產(chǎn)中。

測(cè)定原理:
果糖與間苯二酚反應(yīng),生成有色物質(zhì),在480nm下有特征吸收峰。

所需的儀器和用品:
可見(jiàn)分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、水浴鍋、可調(diào)式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、蒸餾水

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