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021-54845833/15800441009
蔬菜中硝酸鹽含量試劑盒微板法/96樣
測定規(guī)格：48樣
有 效 期：６個月
測定方法：微板法
保存條件：低溫避光保存
產(chǎn)品簡介:
用 pH9.6～9.7 堿性緩沖液提取樣品中硝酸根離子，同時加活性炭去除色素類，加沉淀劑去除蛋白質(zhì)及其他干擾物質(zhì)，利用硝酸根離子和亞硝酸根離子在紫外區(qū) 219nm 處具有等吸收波長的特性，測定提取液的吸光度，其測得結(jié)果為硝酸鹽和亞硝酸鹽吸光度的總體，鑒于新鮮蔬菜、水果中亞硝酸鹽含量甚微，可忽略不計。測定結(jié)果為硝酸鹽的吸光度，依據(jù)從標(biāo)準(zhǔn)曲線計算出硝酸鹽含量。
試劑盒組成和配制:
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試劑名稱 |
規(guī)格 |
保存要求 |
備注 |
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活性炭 |
1g×1支 |
室溫 |
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試劑一 |
液體6mL×1瓶 |
4℃保存 |
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試劑二 |
液體2mL×1支 |
4℃保存 |
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試劑三 |
液體2mL×1支 |
4℃保存 |
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標(biāo)準(zhǔn)品 |
液體×1支 |
4℃保存 |
若重新做標(biāo)曲，則用到該試劑 |
所需的儀器和用品:
酶標(biāo)儀、96 孔 UV 板（用于紫外光波長下的測定）、蒸餾水、常溫離心機(jī)，可調(diào)式往返振蕩機(jī)。
蔬菜中硝酸鹽含量測定:
建議正式實(shí)驗前選取 2 個樣本做預(yù)測定，了解本批樣品情況，熟悉實(shí)驗流程，避免實(shí)驗樣本和試劑浪費(fèi)！