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產(chǎn)品中心

  • 大豆低聚糖

    規(guī)格:
    價格:
    • 品牌 : 通蔚生物
    • 目錄號 : TW28243
    • 應(yīng)用 : 僅供科研使用
    • 貨期 : 現(xiàn)貨
    • 規(guī)格 :25g/100g/5g
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中文名稱 : 大豆低聚糖 


其他中文名稱 : 水蘇糖;羽扇豆糖 


英文名稱 : Stachyose hydrate 


其他英文名稱 : Lupeose;α-D-Gal-(1→6)-α-D-Gal-(1→6)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, β-D-Fructofuranosyl-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranoside 


C A S : 54261-98-2 


C24H42O21 ? xH2O=666.58(anhydrous basis) 


級 別 : BR


含 量 : ≥80.0%(HPLC)


水 分 : ≤5.0%


重金屬 : ≤20ppm


砷 : ≤1ppm


鉛 : ≤5ppm


汞 : ≤0.1ppm


鎘 : ≤0.1ppm 


性 狀 : 白色或淡黃色結(jié)晶。非還原性四糖,內(nèi)含綿子糖。熔點160~170℃。旋光度+148°(在水中),淡甜味。存在于豆科植物中,是大豆中的主要碳水化合物。水溶解性:50mg/ml


用 途 : 生化研究。能被α-半乳糖苷酶分解為蔗糖和半乳糖。在β-呋喃果糖苷的作用下,葡萄糖-果糖結(jié)合鍵可被水解。


保 存 : RT



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